Also ich schließe mich deiner Aufzählung nur bzgl. Labskaus und Blutwurst an, besonders der bayrischen Variante ... heiß gemacht und dann quillt die so toll aus dem Darm raus.Lui hat geschrieben:Diese regionalen Gerichte, die nicht jeder mag, gibt es ja auch in D, ich mag auch keine Weisswurst oder Schimmelkäse, es gibt Schmalz, Labskaus oder gar rohes Fleisch wie Tatar oder Mett & auch Blutwurst usw...
Schmalz ... zum Gulasch anbraten, super! Bei der Bundeswehr hab ich mal Schmalzfleisch verdrückt, nachdem mich die Affen irgendwo in einer Stellung vergessen hatten bei -21 Grad. Da sagt der Körper: "Kalorien" und alles andere wird ausgeschaltet.