Bangkok - Luxusrestaurant oder einfaches Restaurant?

[Tom]

Ich möchte mal einen neuen Thread über Restaurants in Bangkok starten. Nicht einfach mit Restauranttipps (jedoch natürlich auch mit solchen... ), sondern mit einer etwas vertiefteren Diskussion darüber, welcher Mehrpreis sich lohnt und welcher nicht.

Im April dieses Jahres habe ich mir die Freiheit genommen und bin mal in eines der - so sagt man zumindest - besten Restaurants in Bangkok gegangen. Und zwar ins Baan Khanitha Sukhumvit

Gleich vorab: das Essen war hervorragend und auch die Weinbegleitung stellte mich als Weinliebhaber absolut zufrieden. Die Atmosphäre war ebenfalls sehr schön und angenehm. Ich habe den rund 2-stündigen Aufenthalt dort sehr genossen.

Doch andererseits habe ich dort insgesamt für mich doch knapp 2'000 THB für alles bezahlt. Ich wusste freilich vorgängig, dass ich in etwa damit zu rechnen habe und dies war mit ein Grund, weshalb ich alleine dort essen ging. Nicht etwa weil ich meine (thailändische) Frau nicht gerne dabei gehabt hätte, ganz und gar nicht Aber ich kann euch versichern, dass sie mir wohl die Teller um die Ohren geworfen hätte, wenn sie die Rechnung gesehen hätte. Dies ist etwas was meine Frau absolut nie verstehen wird: weshalb man an einem Abend für ein Essen zu zweit (oder alleine) soviel Geld ausgeben kann, wie ihre ganze Familie zu fünft im Isaan in einer Woche nicht benötigt. Aus diesem Grund sind solche teuren Restaurants für sie eine No-Go-Area und sie hätte mir - wenn sie gewusst hätte dass ich dort essen ging - in jedem Fall gesagt dass ich irgendwo anders für 200 Baht essen gehen und stattdessen die restlichen 1800 Baht der Familie geben solle...

Wie auch immer: ich habe mir selber danach schon auch meine Gedanken gemacht... 2000 Baht für ein Essen mit Wein für mich alleine? Klar ist dies nicht alle Welt (für uns Europäer), doch selbst in der Schweiz bezahlen wir in der Regel pro Person wesentlich weniger wenn wir gut auswärts essen gehen. Und wenn man dann die 2000 Baht eben mit thailändischen Gepflogenheiten betrachtet, ist es halt schon verrückt... Da sitzen Leute draussen an der Strasse und essen für 35 Baht eine supergute Nudelsuppe und ich esse für das 57-fache in einem schicken Restaurant eine (sehr gute) Vorspeise, eine (sehr gute) Hauptspeise mit Fisch, ein (sehr gutes Dessert) und noch ein paar Gläser (sehr guten) Wein.

Schlussendlich kam es dann so, dass ich das Essen danach gar nicht mehr so richtig schätzen konnte, weil ich fast ein schlechtes Gewissen bekam... Oder anders gesagt: ein paar Meter weiter hätte es mir im BAAN LAO RESTAURANT im heimeligen Garten wohl auch sehr gut geschmeckt oder ich hätte mir für einen Viertel des bezahlten Geldes auch in einem guten Restaurant z.B. im Siam Paragon ein wunderbares Steak genehmigen können.

Irgendwie habe ich seither das Gefühl, als seien 2000 Baht für ein (wie erwähnt zugegebenermassen hervorragendes) Essen in Bangkok einfach zuviel des Guten.

Wie seht ihr dies oder welche Essenserlebnisse habt ihr gemacht?

Gruss Tom

[alf]

Hallo Tom,

mir persönlich wäre es in Thailand nicht wert, soviel Geld für ein Essen auszugeben. Wir gehen im Regelfall in ein durchschnittliches Thai-Restaurant essen, in dem wir für ein Thai-Gericht etwa zwischen 100 - 150.- Baht bezahlen. Bei Fisch oder anderem Seafood wird es dann entsprechend teurer.
Manchmal essen wir auch an Essenständen, je nachdem was wir gerade wollen.
Eigentlich hat es uns immer gut geschmeckt.
Be
Dass wir nach dem Essen für Bier oder andere Getränke ein Mehrfaches davon bezahlen, ist eine andere Sache ....

LG alf

[Werner]

Tom, freut mich, dass du dies genossen hast. Das sollte dich nicht reuen. Genieße es, du hast schließlich für das Geld gearbeitet.

Ich finde den Preis nicht ungewöhnlich. In Düsseldorf kommst du damit nur mit Mühe hin, zumindest bei den guten Restaurants. Auch Bern fand ich eigentlich nicht ganz so günstig, z. B. das asiatische Restaurant in der Passage.

Klar, Thais denke darüber anders, aber nur dann, wenn es ihre Kohle ist, oder wenn es Kohle ist, die sie eigentlich besser anlegen könnten. Wenn du vorher darüber gesprochen hättest, hätte sie die 2000 Baht sofort als frei verfügbare Geld angesehen und sicher Pläne für eine Party geschmiedet. Aber die 2000 Baht wären auch dann weg, nur nicht in deinem Magen.

Also vergiss es. Mach so weiter, genieße das Leben. Das nächste Mal gehen wir gemeinsam essen und haben unseren Spaß.

Gruß Werner.

[Pingupezi]

Also was ganz schlecht für verhältnismäßig viel Geld war, war "The Face". Ich habe dort meinen letzten Geburtstag gefeiert und mir das Lokal selbst ausgesucht.
Das Essen war mittelmäßig bis nichts sagend, die Atmosphäre sehr touristisch, die Bedienung nicht sehr herzlich (was man ja von den Thais sonst gar nicht gewohnt ist), der Wein auch nicht gut. Und der Preis dafür einfach zu hoch. Wir geben gern auch mal mehr für besonders gutes Essen in schöner Umgebung aus, aber in diesem Fall hätte uns jede Garküche glücklicher gemacht

[Tom]

Also was ganz schlecht für verhältnismäßig viel Geld war, war "The Face". Ich habe dort meinen letzten Geburtstag gefeiert und mir das Lokal selbst ausgesucht.
Das Essen war mittelmäßig bis nichts sagend, die Atmosphäre sehr touristisch, die Bedienung nicht sehr herzlich (was man ja von den Thais sonst gar nicht gewohnt ist), der Wein auch nicht gut. Und der Preis dafür einfach zu hoch. Wir geben gern auch mal mehr für besonders gutes Essen in schöner Umgebung aus, aber in diesem Fall hätte uns jede Garküche glücklicher gemacht

Danke für die "Warnung", Pingupezi. Ich habe soeben gegooglet und gesehen, dass die Thailändische, Indische und Japanische Küche anbieten. Nun, ich nehme an die haben Köche die so ungefähr wissen wie sie kochen müssen, aber eben, solche Restaurants besuche ich in der Regel eh nicht. Denn wer ginge in der Schweiz schon in ein Deutsch-/Schweizerisches/Finnisches- Kroatisches Restaurant zum essen?

@Werner: sehr gerne komme ich mit Dir mal gut essen Wenn immer möglich in Bangkok!

@roman: Sizzler.... ich habe echt noch nie in einem solchen ein Steak gegessen, da ich es von aussen immer als eine Art Massenabfertigung oder "Fast Food-Variante für Fleischstücke" gehalten habe, da halt eine grosse Kette. Wie ist denn die Qualität dort und unterscheiden sich die verschiedenen Filialen voneinander? Und lohnt es sich beispielsweise rein qualitativ nicht, z.B. für ein Rindssteak anstatt 300 Baht im Sizzler dann gleich 600 Baht in einem besseren Restaurant auszugeben?

Gruss Tom

[Tom]

Und lohnt sich für Dich der Preisunterschied, da die Qualität besser ist? Oder anders gefragt: verzichtet man nicht besser auf jedes 2. Steak bei Sizzlers und geht stattdessen halt lieber nur halb soviel zu Otto?

Gruss Tom

[Tom]

Eben, genau darum geht es mir ja, roman. Wie ich im Eingangsposting geschrieben habe:

Nicht einfach mit Restauranttipps (jedoch natürlich auch mit solchen... ), sondern mit einer etwas vertiefteren Diskussion darüber, welcher Mehrpreis sich lohnt und welcher nicht.

Natürlich kann man Sizzler nicht mit Otto vergleichen. Die Frage stellt sich mir aber einfach, in wie weit sich ein Preisunterschied lohnt. Wenn ich beispielsweise Deine interessanten Ausführungen dazu lese, dann würde ich beim Steak nun eher dazu tendieren, trotz schlechterer Qualität beim Fleisch zu Sizzler zu gehen, weil es dort anscheinend noch ein grosses Salatbuffet und Nachtischbuffet "à discretion" im Preis inklusive hat, welcher erst noch günstiger ist. Und da ich auch in Thailand sehr gerne zwischendurch mal ausgiebig Salat esse, wäre dies für mich ein Pluspunkt, welcher die Minuspunkte beim Fleisch wieder gutmacht.

Gruss Tom

[chriwi]

Danke für die "Warnung", Pingupezi. Ich habe soeben gegooglet und gesehen, dass die Thailändische, Indische und Japanische Küche anbieten. Nun, ich nehme an die haben Köche die so ungefähr wissen wie sie kochen müssen, aber eben, solche Restaurants besuche ich in der Regel eh nicht.

Das Face hat 3 Restaurants und 3 Küchenmannschaften. Ich war heuer da, hab vorher mehr schlecht als recht im Cabbage & Condoms gegessen und im Face einen Cocktail getrunken. Die ganze Anlage ist sehr schön, ich find's einfach verblüffend, wenn man auf der Sukhumvit abbiegt und 2 Minuten später befindet man sich in einer sehr geschmackvollen Gartenanlage mit alten Teakhäusern.

Das nächste Mal würd ich in einer der Garküchen in der Sukhumvit Soi 38 essen, und danach in die Face Bar gehen. Teures Essen kommt für mich in Bangkok eher nicht in Frage.

[Blacky]

Ja Tom Sizzler hat ein sehr gutes Preis/Leistungsverhältniss,ich esse jedesmal dort wenn ich im MBK einkaufen bin ! Hat aber auch ein wenig was von einer Kantine, deshalb gehen wir z.B. abends dahin wo es gemütlicher ist, wie Garküchen oder
Restaurant .Blacky

[Tom]

Was mich noch wunder nimmt: welche Alternativen kommen euch in den Sinn, wenn jemand nicht für 2000 Baht z.B. im Baan Khanitha essen möchte und dennoch eine spezielle Atmosphäre und gute Qualität sucht? Ein Vorschreiber hat bereits mal "Cabbages&Condoms" erwähnt. Dort war ich auch schon 2-3 Mal und muss sagen, dass es zwar nett ist draussen unter den Bäumen mit diesen schönen Laternen zu essen, dass aber die angebotenen Gerichte für meine Begriffe schon zu sehr an Ausländer angepasst wurde. Ich habe etwas weiter vorne das Baan Lao erwähnt, ein Isaan-Laos-Restaurant. Natürlich wesentlich einfacher, aber sehr autenthisch und ebenfalls mit schönem Garten. Mit BTS kommt man zwar in die Nähe, muss dann aber schon noch 20 Minuten zu Fuss gehen. Von dem her ist ein Taxi wohl die bessere Wahl um dorthin und wieder von dort weg zu kommen. Aber eigentlich kann man dieses Restaurant nicht nehmen, um es mit Baan Khanitha zu vergleichen. Mir kommt dabei noch am ehesten das Restaurant im altehrwürdigen Hotel Atlanta in den Sinn (siehe etwas weiter unten auf der Homepage), wo ich vor einigen Jahren mal sehr gut und in unglaublicher Atmosphäre gegessen habe. Ein Erlebnis! Es scheint allerdings inzwischen so zu sein, dass dort primär nur noch Hotelgäste bedient werden (was ich schade finden würde, was aber zu diesem sehr speziellen Hotel auch wieder passen würde...).

Gruss Tom

[fisinho]

Ich finde die 2000-THB-Zeche nun nicht so skandalös. Du hattest ja diversen Wein. Und der hat je nach Herkunft und Qualität nun mal seinen Preis. Ich finde europaeischen Wein zu Thaifood zwar nicht so passend. Aber die Hauptsache ist doch, dass du zufrieden warst. Bei uns in D kostet in jeder zweitklassigen Pizzeria der Chianti aus der Metro schon umgerechnet 1000 THB.

[chriwi]

Was mich noch wunder nimmt: welche Alternativen kommen euch in den Sinn, wenn jemand nicht für 2000 Baht z.B. im Baan Khanitha essen möchte und dennoch eine spezielle Atmosphäre und gute Qualität sucht?

Gute Qualität gibt's u.U. auch in der Garküche am Straßenrand, und eine "spezielle Atmosphäre" gratis dazu.

Schön und qualitativ gut finde ich so manches Restaurant am Fluss, z.B. das Khinlom Chomsaphan oder das Good View.

[Tom]

Ich finde die 2000-THB-Zeche nun nicht so skandalös. Du hattest ja diversen Wein. Und der hat je nach Herkunft und Qualität nun mal seinen Preis. Ich finde europaeischen Wein zu Thaifood zwar nicht so passend. Aber die Hauptsache ist doch, dass du zufrieden warst. Bei uns in D kostet in jeder zweitklassigen Pizzeria der Chianti aus der Metro schon umgerechnet 1000 THB.

Na ja, ich habe alleine ja nicht 1 Flasche getrunken, sondern glaube ich 1 Glas Weiss- und 2 Gläser Rotwein... Und erst recht finde ich es nicht skandalös, dass ich 2000 THB bezahlt habe. Es geht mir in diesem Thread ja auch ausschliesslich darum, ob der Mehrpreis für Luxusrestaurants wirklich in dem Ausmass gerechtfertigt ist oder nicht. Wenn ja, dann ist es ja okay und absolut problemlos. Aber ich denke gerade das besprochene Beispiel bei den Steaks zeigt auf, dass man durchaus auch andere Prioritäten setzen kann, welche dann wiederum dagegen sprechen, dass man Unsummen von Geld für ein Stück Fleisch bezahlt.

Aber bitte versteht mich nicht falsch, ich möchte keinesfalls in diesem Thread irgendwie wertend sein oder nicht. Es wäre schade, wenn sich die Diskussion nun in diese Richtung entwickeln würde.

@chriwi: natürlich kenn ich die Garküchen und deren Qualität... ich speise wohl auch in 90% aller Fälle bei denen Aber es gibt halt dann so Situationen, in welchen ich (gerade wenn ich längers in BKK oder Thailand bin) mal etwas ausreissen will.... sei es eben mit einem guten Essen oder sei es mit dem Besuch einer sündhaft teuren Skybar oder so... Auch dort könnte ich meinen Drink viel billiger haben, wenn ich beispielsweise nachts um 1.00 Uhr an der Suk mal in die Soi 13 gehe und mir dort bei einer mobilen Bar was mixen lasse... Aber es ist halt dann auch das spezielle, die Atmosphäre welche dazu führt, dass ich für einen einzigen Drink mal 500 Baht bezahle... und 'ne grandiose Aussicht über Bangkok geniessen will.

Gruss Tom

[Werner]

... Es geht mir in diesem Thread ja auch ausschliesslich darum, ob der Mehrpreis für Luxusrestaurants wirklich in dem Ausmass gerechtfertigt ist oder nicht. Wenn ja, dann ist es ja okay und absolut problemlos.
Gruss Tom

Ja, warum nicht. Ich bin auch gespannt auf meine nächsten kulinarischen Erfahrungen.

Ich hatte für die Vorauswahl ja auch mal die Aktionsküche im Central Chit Lom empfohlen, dord kann man sehr gute spezielle Restaurants zu normalen Preisen antesten. Ein Restaurant in der Lansuang Rd war mal dort, sicher das Beste was ich in Thailand genossen hatte.

Gruß Werner.

[Laubfrosch]

normalerweise gebe ich für Essen nicht besonders viel Geld aus. Ich brauche in TH keine Steaks oder sonstiges "heimisches" Essen. Aber einmal bei jedem BKK Besuch achte ich nicht auf den Preis: da gönn ich mir ein super Essen im RANG MAHAL im 26. Stock des Rembrandt Hotels. Ich liebe indisches Essen und die Atmosphäre sowie die tolle Aussicht auf die Stadt sind mir jeden Baht wert.

Conny

[Tom]

Ich hatte für die Vorauswahl ja auch mal die Aktionsküche im Central Chit Lom empfohlen, dord kann man sehr gute spezielle Restaurants zu normalen Preisen antesten.

Stimmt, dies hast Du mal geschrieben. Bei dieser Gelegenheit gleich eine Frage: in verschiedenen Luxus-Shoppingmalls wie z.B. auch im Emporium oder Siam Paragon gibt es diverse Restaurants, welche hip und modern aussehen, preislich aber irgendwo im Mittelfeld liegen. Ich habe gar noch nie in einem solchen gegessen. Wie sind die eigentlich qualitätsmässig? Sind diese Restaurants (z.B. japanische oder italienische) in den Warenhäusern qualitativ vergleichbar mit "normalen" Restaurants in der Stadt oder muss man da Abstriche machen?

Gruss Tom

[chriwi]

Sind diese Restaurants (z.B. japanische oder italienische) in den Warenhäusern qualitativ vergleichbar mit "normalen" Restaurants in der Stadt...?

Das kann man so pauschal nicht beantworten. Ich hab in Malls schon sehr gut gegessen.

Allerdings dient das für mich eher der Nahrungsaufnahme. Wenn ich abends schön essen gehen möchte, dann mach ich das nicht in einer Shopping-Mall, auch zu Hause nicht.

[Khuntibi]

Ich bin ein Absoluter Bangkok Shopping-Malls Restaurant Anhänger. Meiner Erfahrung nach isst man dort von der Qualität her gleichwertig wie in „normalen“ Restaurants. Das vorher erwähne Sizzler mag ich auch. Das Sizzler bei Marriot Ressort&Spa ist eher ruhiger und schön. Nach dem Essen kann man auch an der Flussterrasse von Marriot Hotel gemütlich einen Kaffe nehmen.

In weiter die Japaner wie Fuji oder Otoyo in Paragon ist wirklich empfehlenswert.
Dann noch die Ramen-Nudeln Restaurant wie Oishi oder besser Itschiban. Immer wieder MK am besten mit vier oder sechs Leuten zusammen. Die Dim-Sum von MK-Gold, im Paragon zu Mittag serviert, sind sehr gut.

Nicht vergessen die Restaurant in guten Hotels. Ich war mal am Abend für ein Büffet in Landmark Hotel. Wir haben 900BTh/Person Bezahlt. Die Auswahl und die Qualität von Essen waren hervorragend. Im Pullman Hotel habe ich mal auch sehr gut gegessen.

Wenn Garküchen oder Strassenrestaurants dann meistens in Chinatown. Direkt an der Yaowarat road gibt’s ein gutes Fischrestaurant. Die Enten-Nudelsuppe schmeckt mir in den Garküchen von Chinatown am besten.
Mit der Familie von meiner Frau haben wir mehrfach in Chinesischen Restaurant in der nähe von Petkhasem Road gegesen. War auch ein Erlebnis, nur mit den Entenfüssen kann ich mich nicht anfreunden.

Um zu der Eingangsfrage zurückzukommen. Ich denke es ist schon Wert für ein gutes Essen mal 2000 BTH auszugeben. Meine Frau kommt auch gerne mit.
Bangkok ist für mich ein Essen Paradies von Garküche bis Gourmet Restaurants.

Khuntibi

[Tom]

Danke für die ausführliche Antwort betreffend den Shopping-Mall-Restaurants, Tibi. Werde somit wohl mal in Erfahrung bringen, was Japaner und Koreaner so essen... Ich habe die Restaurants in der Regel bisher nicht besucht, weil ich keine Ahnung von der jeweiligen Küche habe... gut MK ist klar, dies gehört zur Tradition und da war ich auch schon alleine drin (wie bei Mu Gata-Restaurants), obwohl es mit vielen Leuten natürlich auch viel mehr Auswahl zum essen gibt.

Gruss Tom

[chriwi]

Sehr lecker fand ich das Essen bei Yum & Tum im Central World http://www.cpn.co.th/shopping/centralwo ... -2107.html. Das Larp Gai war keinen Deut schlechter, als mein eigenes.

Yum & Tum ist anscheinend eine Kette, der Schwerpunkt liegt auf Thai-Salaten und Nudelgerichte. Es gibt auch tgl. wechselnde Menüs. Das Ambiente ist schick und gemütlich. Bezahlt haben wir weit weniger als wir bei McDoof nebenan gelöhnt hätten.