Thailand Reisetipps

Hallo!

Ich möchte bei der nächsten Thailand-Reise gerne einen Kochkurs in BKK machen. Hab mich mal ein wenig umgeschaut und bisher folgende Möglichkeiten herausgefunden:

http://www.baipai.com/
http://www.thaikitchen.com/cookingschool.html
http://www.blueelephant.com/school/index.html


Hat wer von Euch mit einem der Anbieter vielleicht schon Erfahrungen gemacht oder könnt Ihr nen Tipp für nen anderen geben? Die Preise variieren ja und auch das Angebot. Blue Elepahnt soll ja ein tolles Restaurant sein und mir gefällt auch, dass sie einen mit auf den Markt nehmen. Aber 2800 Baht ist schon ne Menge Kohle.

Hallo Sanogo,
kann dir Baipai wärmstens empfehlen. Habe im letzten Jahr dort einen ca. 4-stündigen Kochkurs gemacht, den ich vorab im Internet gebucht hatte.

Man wird von einem Fahrer morgens an einem beliebigen Ort in Bangkok abgeholt, den man bei Buchung schon angeben kann und auf dem Rückweg ebenso an einem beliebigen Ort wieder abgesetzt. Auf der Homepage kannst du schon vorab checken, welches Menü an welchem Tag gekocht wird und so nach deinem Geschmack auswählen. Es gibt wohl auch mehrtägige Kurse.

Eine Köchin erklärt die Zubereitung, sowie die Zutaten und kocht jedes Gericht vor (über dem Wok hängt ein Spiegel, so dass man wirklich alles genauestens verfolgen kann), bevor dann jeder Schüler an seiner eigenen Wok-Station das Gericht mit Hilfe von Köchinnen nachkochen kann. Dabei gibts jede Menge Tipps & Tricks. Wir waren eine kleine Gruppe von sechs Kochwilligen, Publikum ganz gemischt, Männer und Frauen, die alte amerikanische Lady aus dem Oriental genauso wie die Backpacker aus der Khaosan...sehr sehr nett. Ich hatte einen wirklich fantastischen Tag und für mich hat sich die Investition der 1.600 Baht sicher gelohnt. Klar kann man auch an jeder Straßenecke zuschaeun und sich was erklären lassen, habe ich nämlich auch schon oft gemacht, aber so war es rundum ein tolles Erlebnis in einem wunderschönen Ambiente.

Die anderen Anbieter kenne ich nicht, aber bei Baipai machst du sicher nichts falsch . Die Rezepte koche ich immer wieder gerne nach!

Gruß Kiki

Hallo Sanogo,

wenn es auch ein vegetarischer Thai-Kochkurs sein darf, dann kann ich dir "May Kaidee" in der Samsen Road empfehlen.

http://www.maykaidee.com/site/cooking-school

Lohnt sich auch, wenn man nur essen möchte, also ohne Kochkurs.

Aber wie gesagt, "nur" vegetarisch!

LG

Esther

Gulliver hat geschrieben:Hallo Sanogo,

wenn es auch ein vegetarischer Thai-Kochkurs sein darf, dann kann ich dir "May Kaidee" in der Samsen Road empfehlen.

http://www.maykaidee.com/site/cooking-school

Lohnt sich auch, wenn man nur essen möchte, also ohne Kochkurs.

Aber wie gesagt, "nur" vegetarisch!

LG

Esther

Da haste mir jetzt aber was eingebrockt... meine Freundin ist Vegetarierin... und hat den Beitrag gelesen! Sie ist total begeistert... und ich werd dann wohl um mein Fleisch kommen!

Sanogo hat geschrieben: Da haste mir jetzt aber was eingebrockt... meine Freundin ist Vegetarierin... und hat den Beitrag gelesen! Sie ist total begeistert... und ich werd dann wohl um mein Fleisch kommen!

Hahaha, da musst du wohl jetzt durch

Ging meinem Freund nicht anders.

Im Nachhinein musste er aber zugeben, dass er das Fleisch (ausnahmsweise) gar nicht vermisst hatte.

Wünsch jedenfalls schon mal guten Appetit!

LG

Esther