Hallo Petta!
Meiner Meinung nach duerfte es keine Probleme beim Einchecken in Deutschland und auch bei der Einreise in Thailand geben, wenn Du kein Visum hast.
Worauf muss das Personal beim Einchecken in Deutschland achten?
Dass Deine Papiere in Ordnung sind und mit den Papieren die Du beim Einchecken vorlegst eine Einreise in Thailand moeglich ist.
Also ist im Bezug auf Thailand in erster Linie ein ausreichend gueltiger Reisepass wichtig (muss noch 6 Monate gueltig sein), da es ja eben fuer Deutsche in Thailand die Moeglichkeit gibt einen Aufenthaltserlaubnis fuer 30 Tage bei der Einreise zu bekommen.
Denn wenn Deine Papiere nicht in Ordnung sind muss die Airline Dich auf ihre Kosten wieder zurueckfliegen, wenn Dir die Einreise verweigert wird.
Der Airline ist es somit nicht wichtig ob Du ein ausreichendes Visum passend zu Deinem Ticket inklusive Rueckflug fuer Deinen
gesamten Aufenthalt besitzt, sondern die Airline moechte sich beim Einchecken lediglich absichern, dass Du auch einreisen darfst um nicht eventuelle Kosten fuer Deinen Rueckflug uebernehmen zu muessen, falls Dir die Einreise verweigert wird.
Bei der Einreise in Bangkok sollte es auch keine Probleme geben, da es ja die Moeglichkeit der Verlaengerung der Aufenthaltsgenehmigung gibt und durch eine zwischenzeitliche Aus-u. Einreise sich die Aufenthaltsgenehmigung wieder um 30 Tage verlaengert. Aber um auch da auf der sicheren Seite zu sein, kann ein Anruf bei der Botschaft oder einem Konsulat sicher nicht schaden.
Problematisch wird es erst, wenn Du ohne gueltiges Visum in Thailand unterwegs bist.
Und jetzt weiss ich eben nicht wie genau Eure Planung schon feststeht.
Aber 70 Tage ist 'ne lange Zeit und es kann viel passieren.
Ich gehe jetzt mal von mir aus. Mich wuerde es stoeren, wenn ich wegen einem fehlendem Visum gezwungen waere nach 30 Tagen auszureisen und danach meine Urlaubsplaene richten muesste.
Kann ja mal schnell moeglich sein, dass ich meine Plaene vor Ort gerne aendern moechte und ich eigentlich doch nicht nach 30 Tagen ausreisen will, nun aber muss, da ich eine Verlaengerung fuer weitere 30 Tage brauche.
Wenn ich jetzt aber mit Touristvisum einreise, dann habe ich auf jeden Fall schon mal 60 Tage Luft in der Planung um komme notfalls mit einer Ausreise hin. Habe also mehr Flexibilitaet und das waere mir persoenlich die paar Euro fuer ein vorher beantragtes Visum wert.
Aber das ist natuerlich jedem selbst ueberlassen...
...also denn,,,,gute Reise und einen schoenen Urlaub.
(typisch deutsch) und angenehmer mit Visa ist es allemal! 
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