Dinnercruise in Bangkok

[Nimafix]

Hallo,
Ich werde im August mit Mann, Kind und Eltern für ein paar Tage in Bangkok sein und würde gerne am Abend eine Dinnercruise auf dem Fluss machen.
Hat mir dafür jemand einen Tipp.
Ich möchte auch ungern vorab Buchen, sondern erst kurzfristig vor Ort, da ich erstmal sehen muss wie meine Eltern und mein Sohn mit dem Klima und der zeitverschiebung zurecht kommen.
Vielen dank

[Zicklein]

Hi
Vorbuchen ist nicht notwendig. Geh einfach gegen 18:30 Uhr zum River City Pier. Um 19:00 Uhr fährt dort z.B. die Grand Pearl ab. Dinnercruise kostet 1500 THB. Es gibt ansonsten noch sehr viele andere Anbieter. Ich war bislang nur einmal mit der Grand Pearl unterwegs. Das war super, allerdings nicht repräsentativ, weil wir im Rahmen einer Sonderveranstaltung gecruist sind.
LG Z.

[smile]

Die "beste" soll wohl die Manhora Cruise sein. Ob das den Preis wert ist muss jeder selber wissen. ich würde lieber Tagsüber eine Tour machen und abends gegenüber Wat Arun essen gehen.
Meine Erfahrung mit Essen auf einem Boot war mit der, auch nicht billigen, Shangri-La Horizon. TAGSÜBER von Ayutthaya zurück nach Bangkok. Schöne Tour, mieses Essen. War aber auch Buffet.

[Tom]

Ein Bekannter hat sich erst gerade eine Lebensmittelvergiftung auf so einer Dinnercruise geholt... Der Arme ist mehr als 1 Woche ausser Gefecht gewesen... Passt also immer gut auf, was ihr auf so einer Dinnercruise vorgesetzt bekommt. Besonders wenn es ein Buffet ist...

Gruss Tom

[Nimafix]

Das hört sich ja alles nicht sehr überzeugend an.
Ich denke ich werde dem Ratschlag folgen und lieber gemütlich am Fluss gegenüber Wat Arun essen gehen.
Ich habe mir mal das restaurant The Deck angeschaut. Leider finde ich im Netz aber keine Speisekarte.
Kennt ihr das zufällig?

[smile]

Klar ... ich war hmmmmm ... 2007 da. Da war weder das Hotel noch das Restaurant gut. Die haben aber viel gemacht und letztes Jahr fand ich beides gut. War rel. typische Thai-Küche, vom Ambiente fand ich es sehr gut.
Aber ist ein Jahr her in der Gastronomie ja fast eine Ewigkeit!

[Amanpuri]

Wir haben in den letzten Jahren immer die Loy Nava genommen. Man wird am Hotel abgeholt und wieder zurückgebracht. Schöne kleine Reisbarke, gutes Essen (kein Büffet), Tänze sind auch nett.
http://www.loynava.com/

lg
Amanpuri

[Tom]

Schöne kleine Reisbarke, gutes Essen (kein Büffet)

Haben die eine Küche auf dem Schiff und kochen dort? Oder schleppen sie die fertig gekochten Speisen in Behältern aufs Schiff und wärmen sie dort höchstens wieder auf? Ist zweites der Fall, dann ist es nicht gross anders als bei einem Buffet und entsprechend sollte man auch dort vorsichtig sein.

Allerdings hörte ich schon von Booten auf welchen BBQ-Dinnerparties durchgeführt werden. Auf diesen wird dann effektiv frisch gebrutzelt. Wenn auch die Beilagen zum gegrillten Fisch/Fleisch eher übersichtlich sein sollen...

Gruss Tom

[Amanpuri]

Keine Ahnung, ob dort gekocht wird. Auf der website sind die Standards gelistet:
The Food Standards
HACCP (Hazard Analysis & Critical Control Points)
Sous-Vide Cooking Method
Provenance Tracking from Farm to Plate & Food Health Certification
Cooking & Storage Temperature & Bacteria Control
Assistance of World Class Food Consultants

Jedenfalls haben in diesem Forum schon einige Mitglieder diese Tour gemacht und bisher waren alle angetan.

lg
Amanpuri

[chriwi]

Wie is(s)t man vorsichtig?

[smile]

Sous-Vide Cooking Method

Ich hab's mir fast gedacht!

[Tom]

Also vorgekocht in einem Plastikbeutel im Wasserbad mit ca. 50-80 Grad aufgewärmt...

Wie is(s)t man vorsichtig?

In dem man sich z.B. eben informiert, wie die Speisen gekocht werden. Wenn etwas auf 50 Grad erhitzt wurde und danach dann längere Zeit offen bei über 30 Grad auf einem Büffet angeboten wird, kann es qualitativ schon recht rasch mal schlecht werden. Oder wenn man nicht unbedingt alles angebotene isst (auf Sushi würde ich bei einem solchen Büffet beispielsweise verzichten).

Gruss Tom

[Predator_Jo]

Hallo,

wir waren bereits zum zweiten Mal mit Loy-Nava unterwegs und fanden es beide Male sehr gut. Wir hatten immer den Eindruck, dass alles sehr korrekt und sauber abgelaufen ist. Essen war lecker und reichlich...

Das Ganze wird von einem Engländer geleitet, der unterwegs auch was zu den verschiedenen Gebäuden am Ufer erzählt. Zusätzlich hatte ich das Gefühl, das er die vielen Kleinigkeiten, die in Thailand immer schief gehen, so gut es geht auszumerzen versucht und extrem bemüht war.

[Richy]

Wir waren im Januar mit Bekannten, die noch nie in Thailand waren, am ersten Abend auf der Loy Nava. Sie wollten das unbedingt machen. Gefahren sind wir die zweite Tour gegen 20 Uhr. Essen war soweit ok, allerdings geht alles zack zack und das Pflichtprogramm wird abgespult. Sowohl das Menü als auch die Getränke sind für Bangkoker Verhältnisse total überteuert und es ist alles sehr touristisch aufgezogen. Das Personal einschl. Chef, der ein Europäer ist, alle sehr freundlich. Kann man mal machen, Wiederholungsgefahr allerdings sehr gering.

Gruß
Richy

[Reisehexe]

Ich habe die Tour mit der LoyNava vor ein paar Jahren gemacht- die um 18 Uhr -- war einfach schön - zuerst noch hell und im dunkeln zurück - das Essen war auch super und der Platz ganz vorne oder bzw. hinten ebenso - wir waren zu dritt und bekamen das Essen für 4 Pers. Und hatten tolle Sicht in alle Richtungen. Hat damals so um die 20 €- 25 € gekostet -- das wars locker wert !! Vor lauter schauen haben wir direkt die gebotenen Thai-Tänze verpasst.

RH

[smile]

Auf der Webseite möchten die nun aber 44.- haben.

[Predator_Jo]

Das stimmt, ein billiges Vergnügen ist das nicht...

[Reisehexe]

Ich glaube bei 44.--€ würde ich mir das auch überlegen. Wäre der € Kurs nicht so schlecht - wäre es bezahlbar und wert !