Viele der "Forums-Urgesteine" können sich noch an unsere vielen Diskussionen über Matthias und Hania Bück erinnern. Ueber die TV-Sendungen, über das Restaurant... Nachdem vor einigen Jahren Hania den Ort verlassen hat, ist nun seit vorgestern auch Matthias nicht mehr im Restaurant anzutreffen. Dieses ist geschlossen.
Für mich machte er eigentlich immer die besten Steaks auf der Insel... Leider war es absehbar, dass dort an diesem Standort unter diesen Umständen früher oder später Schluss sein wird. Eigentlich bin ich überrascht, ist das so lange so gut gegangen (hat nichts mit Matthias zu tun).
Ich denke mal ... Kochkünste hin oder her ... die "Auswanderer" dieser Serie leben einfach von der Werbung die sie kostenlos erhalten. Ohne TV Werbung wäre ein Restaurant mit Blick auf die Strasse da doch schon nach 6 Wochen dicht gewesen.
Rache? Sei einfach glücklich! Nichts stört Neider mehr als wenn du ein zufriedenes Leben führst!
Dies war vielleicht bei den Bücks zu Beginn so. Später haben viele auf Samui wohnhafte Expats das Lokal regelmässig besucht. Und natürlich wiederkehrende Urlauber.
Jooooo, du hast halt die Anschubwerbung/Marketing und wenn du dann nicht grottenschlecht bist, die Nase in der Luft hast und gute Leistung bringst dann läuft es. Ist auch jedem zu gönnen! Ein Lotteriegewinn ... der andere K***er, aus Samui, auf scheint ja irgendwie immer noch hie und da ein paar Baht abgreifen zu können
Rache? Sei einfach glücklich! Nichts stört Neider mehr als wenn du ein zufriedenes Leben führst!
Also der Matthias kochte einfach sehr gut. Dies ist Fakt. Und ich mochte es ihm auch gönnen. Wunderte mich mehr dass er unter dem im Bericht erwähnten Verpächter.... aber lassen wir das
Ich gönne jedem seinen Erfolg für Arbeit, keinen Zweifel. Ich bin da nie hingeschlappt und habe was gegessen, weil mich schlicht die location nicht interessiert hat. Strandlage am Chaweng kein TV-Hype wäre ich bestimmt mal da gewesen.
Was den Verpächter angeht ... nun ... ich sage kaum was über Politik, nichts über das Königshaus und auch nix über andere gewisse Dinge. Spaß haben hier, Info´s für den Urlaub bissi rumblödeln und gut ist.
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Ich weiß das schon länger, daß er aufhört, hatte mit ihm bißchen nach Jobs dort geschaut, er will evtl. als Angestellter erstmal arbeiten....und dann mal schaun, ob er wieder einen Laden aufmacht...aber jetzt kommt er erstmal hierher und gönnt sich eine Auszeit......
palmeles hat geschrieben:....hatte mit ihm bißchen nach Jobs dort geschaut, er will evtl. als Angestellter erstmal arbeiten....
Wird wohl schwierig auf der Insel etwas zu finden wenn das stimmt was heute im "Farang" geschrieben stand (Vertrag erst vor kurzem um 6 Jahre verlängert, ausstehende Mietzinsforderungen im 6-stelligen THB-Betrag usw.)... Wie geschrieben finde ich es sehr schade, die Steaks waren wirklich immer hervorragend.
palmeles hat geschrieben:....hatte mit ihm bißchen nach Jobs dort geschaut, er will evtl. als Angestellter erstmal arbeiten....
Wird wohl schwierig auf der Insel etwas zu finden wenn das stimmt was heute im "Farang" geschrieben stand (Vertrag erst vor kurzem um 6 Jahre verlängert, ausstehende Mietzinsforderungen im 6-stelligen THB-Betrag usw.)... Wie geschrieben finde ich es sehr schade, die Steaks waren wirklich immer hervorragend.
Gruss Tom
Wenn das stimmt (Schulden) sage ich mal Gastronomenproblem ... Einige denken was abends im Geldbeutel ist gehört ihnen.
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Scheint mir auf jeden Fall nicht die beste Voraussetzung für einen Job auf der Insel zu sein. Ausser man ist mit dem/den Gläubigern einig wie man die offenen Beträge begleichen wird...
Naja ... 6-stellig sagt nicht viel, da gibt es schon Spielraum gerade mal 6-stellig, dann sach ich "Jung mach weiter ich beteilige mich" oder fAst 7-stellig? Generell würde ich mit Schulden und dt. Paß auch eher reisaus nehmen.
Ich hab einmal den Auftritt eines Moneysharks erlebt ... nö da mag ich nicht Opfer ähm Täter ähm Schuldner sein.
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Nein Tom, wir haben schon paar Sachen gefunden, die für ihn in Frage kommen würden....liegt jetzt nur noch am "Rundschliff" sozusagen....tut sich immer wieder was auf, da einige wieder die Insel verlassen und Stellen frei werden....
Vor 5 Tagen hat Matthias Bück sein Restaurant unter dem selben Namen etwas weiter vorne an der Strasse in Richtung Nathon neben der Happy Bar Maenam neu eröffnet.