Obststände in BKK

[kòp jai]

mahlzeit

Habe bisher mit Obst nur gute Erfahrungen gemacht - allerdings habe ich nur ganze Früchte gekauft und sie selbst geschält falls nötig ;
mit den hygienischen Zuständen in thailändischen Restaurants ist das so eine Sache - sind auch nicht mehr oder weniger ekelig wie in unseren Breiten ( komme durch meine Tätigkeit in sehr viele Küchen und muß nicht in jedem " guten " Restaurant hier in Deutschland unbedingt ... essen )
Wasser aus der Leitung in Thailand gibt es für mich nicht - daher habe ich immer mindesten ein 6pack Wasser dabei , auch zum Zähneputzen etc

[chris]

Vielleicht hatt ich ja bisher auch nur glück . Ich ess auch so ziemlich alles und mach mir da keinen Kopf . Das Obst in Bangkok hat uns allen bisher nicht geschadet und mein Sohn ist gerade auf die Melone und Ananas besonders scharf . Wie gesagt vielleicht war es bisher immer glück .

[Isaan-Guenter]

Hi

Wir kaufen immer Obst wenn wir Richtung Korat fahren an den Ständen.Probleme hatten wir noch nicht ( Durchfall ) Auch nicht mit Eis.

Nur einmal mit einer Pizza mit Meeresfrüchten in Bangkok 1 Tag im Krankenhaus verbracht.Da geht es einen wirklich Elend.

Gruß

Isaan-Günter

[teddy]

Bisher nur in Bangkok Durchfallprobleme bekommen. 1 mal 3 Tage Banane und Tee gefuttert, das andere mal am letzten Tag eingefangen und 3 Wochen krank zuhause + 1 Woche Krankenhaus. In Bangkok bin ich immer extrem vorsichtig.
Gruss
Teddy
P.S.: Die Thaitastatur bringt mich noch um

[kòp jai]

mahlzeit

Bei vielen Suppenküchen ist das auch angebracht - zumindest in Bkk . Schaue auch erst einmal ob der Laden auch eine Toilette hat die man benutzen kann bevor ich das Abenteuer Suppe eingehe .
Bei Obst jedoch habe ich da keine Bedenken da ich im Prinzip eh nur ganz bestimmte Früchte bevorzuge die nicht so viel Flüssigkeit beinhalten wie zB sogenannte Schompoo - sehen aus wie unsere Birnen gekreuzt mit Paprika in den Farben Unigrün oder Rot und schmecken sehr erfrischend . Gibt es aber auch nicht das ganze Jahr sondern eigentlich nur in unserem Winter .

[Dina]

Das versteh ich jetzt nicht ... Vorsicht bei Suppenküchen, aber geschnitten Obst ok .. ???
Dachte immer alles was gekocht ist wäre geniessbar und unbedenklich??

Aber ich seh schon, ich bin mit meiner Vorsicht nicht alleine. Hab mich schon gewundert, weil ich so viele Touris gesehen hab, die sich die Bäuche mit für mich bedenklichem Zeug vollgeschlagen haben und ich hab mich nicht getraut.
Hatte ja schon echte Zweifel an meiner Einstellung, aber ich glaub so falsch lag ich damit doch nicht.

Werner: Da hast Dir ja was feines eingefangen. Habens denn im KH nicht feststellen können, was für Mini-Tierchen dafür verantwortlich waren?? Kann natürlich alles mögliche gewesen sein.

Ich hab in Ägypten festgestellt, dass man sowas wie eine gewisse Resistenz aufbaut. In unserem 1. Urlaub war ich "todkrank", Durchfall mit echt starkem Fieber (hab mich gefühlt wie auf Drogen). Im zweiten Urlaub haben wir dann äusserst bedenkliches Essen zu uns genommen und da wurde nur mein Schatz krank. Obwohl wir beide gleich viel gegessen haben. Fragt mich jetzt nicht, warum wir das gegessen haben. War wohl sowas wie Höflichkeit.
Aber gut, darauf sollte man sich vll. nicht verlassen und ich kann gut verstehen, dass man nach solch netten Erlebnissen erst recht vorsichtig ist.

[Caveman]

... Schompoo - sehen aus wie unsere Birnen gekreuzt mit Paprika in den Farben Unigrün oder Rot und schmecken sehr erfrischend . Gibt es aber auch nicht das ganze Jahr sondern eigentlich nur in unserem Winter .

Komisch, aber unser Baum traegt gerade ganz maechtig (die gruene Sorte) ... im Juli!

Ausser den gruenen und roten gibt's uebrigens auch noch die rosafarbigen. Daher wohl auch der Name ((sie) schammpuu = (Farbe) rosa).

Gruss
caveman

[Dina]

hat jmd. ein Foto von dieser Frucht?

[Caveman]

Dina, eine recht nette Uebersicht ueber in Fruechte in Thailand (mit Fotos) findest du hier: http://www.clickthai.de/Leben/Essen/Fru ... uchte.html

Die deutsche Bezeichnung fuer die hier besprochene ist anscheinend "Rosenapfel". Die mit der dunkelroten Farbe wird dort aber seltsamerweise gar nicht erwaehnt. Ebenso irritiert mich die dort angegebene Saison "Maerz - Mai". Ich habe ganz klar erst vor ein paar Tagen so ein Ding vom Baum gepflueckt und wenn ich vom Balkon runter schaue, sehe ich, dass da im Moment ganz viele dran haengen.

Gruss
Caveman

[Caveman]

Hier siehst du die roten in gross [im Bild links oben]:http://www.clickthai.de/cgi-bin/galpic. ... 110051.jpg

und hier die gruenen:http://www.clickthai.de/cgi-bin/galpic. ... 110052.jpg

Rote und gruene verkaufsfertig verpackt sehen so aus (zwischen den Weintrauben und den Mangos):http://www.clickthai.de/cgi-bin/galpic. ... 110057.jpg

Gruss
Caveman

[seaman100]

Hallo,

ich habe dieses Jahr auch wieder regelmäßig Obst von den Verkaufsständen gegessen, hatte da überhaupt kein Problem mit.
Auch an Suppenküchen und Grillständen habe ich immer mit Genuss zugeschlagen und es nie gereut.
Immer wieder gerne.

Seaman100

[Dina]

aaaah ... die Rosenäpfel.
Ja, die kenn ich auch, fand ich aber nicht so berauschend. Schmecken ziemlich nach nix - ähnlich Sternfrucht.
Oder hatte ich was unreifes???

[soulmate]

Ich hab im Januar auch von diesen Obstständen gegessen. Jeden Tag in BKK mindestens einmal und ich hatte keine Probleme. Allerdings bin ich in der Beziehung anscheinend ziemlich resistent oder mir fehlt nie was weil ich gar nicht dran denke, dass ich mir da was einfangen könnte. Auf alle Fälle waren die Ananans echt lecker! So eine wär jetzt auch grad recht.

[stephie123]

Hallöchen,

also wir haben uns auch meist ganze Früchte so gekauft und die dann selbst geschält oder geschnitten.. Wir haben uns einfach ein normales Messer für knappe 50 Baht gekauft und los gings. Die Ananas waren wirklich ein Traum, aber auch die Melonen, Mangoninis (oder wie die heißen ) und vor allem ThaiMangos.. mmmh lecker....

Vor genau 4 Wochen sind wir wieder in Deutschland gelandet... Mir grauts, wenn ich daran denke wie lange es wieder dauern wird, bis ich nach Thailand komme..

LG Stephie

[chris]

Werner hat am 24.07.2007, 16:03 folgendes geschrieben :

Thais reinigen ihr Besteck übrigends sehr häufig mit der Serviette nach! Das solltest du auch tun!


Hallo Werner !
Meinst du Thais putzen dann Ihre Teller auch mit der Serviette ab?

Irgentwie will mir das Argument nicht so ganz klar werden .

[Thailandfreak]

สัวสดี ครับ - sàwátdii kráb

Selbst in 5-Sterne-Hotels in Deutschland habe ich schon Leute gesehen, die in manischer Furcht vor Infektioenen glaubten,
ihr Besteck mit der Stoffserviette intensiv 'putzen' zu müssen.

Viele meinen, anderenorts als zu Hause ist eben alles unhygienisch, dreckig und nicht hinnehmebar.
Sie steigern sich inihren 'Reinlichkeitsfimmel' förmlich hinein.

Kein Wunder, wenn sie sich bei ihrer (anerzogenen ?) Furcht, krank werden zu können. etwas 'einfangen'?

Es gibt ja auch Leute, die ihre nächste Krankheit aus der "Apotheken-Rundschau" beziehen!

Ich habe durch meine beruflichen Werdegang schon in vielen Ländern (sowohl in Asien, der Karibik, den USA und auch in Deutschland, Frankreich, Italien, Österreich sowie der Schweiz) in die Küchen geschaut:

Da ging's oft schlimmer zu, als in mancher Garküche in Thailand!

Wir (meine Frau und ich) haben's uns schmecken lassen - überall! Passiert ist und nie 'was Schlimmes - überall!.

Man muss sich nur nicht von 'Hasenfüßen' beeinflussen und verrückt machen lassen.

Guten Appetit bei all den weltweit gebotenen Köstlichkeiten!

ไทยแลนด์ฟรีก - Thailandfreak

[chris]

Hallo Thailandfreak !
Der Spruch mit der Apothekenrundschau ist gut . Es ist halt oft eine Phobie in die man sich reinsteigert . Sicherlich muss man nicht alles und überall gleich in sich reinspachteln aber kleich hinter jeder Garküche ne Amöbenbar oder Salmonellenherd vermuten ist auch verkehrt .
Ach übrigens ich und meine Frau leben auch noch obwohl ich in Bangkok eigentlich kaum einer Garküche wiederstehen kann .